「八ヶ岳ビールタッチダウン」の定番ビール「ファーストダウン」「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」に、季節限定醸造ビール「白樺ビート“生”」を加えた6種6本セットです。
ギフトにもぴったり! 北杜市・清里高原のビール醸造所「八ヶ岳ブルワリー」から直送します。
・白樺ビート“生”:春に雪解け水を吸い上げるタイミングでしか採取できない、貴重な白樺の樹液水を仕込みに使用しました。
ホップはドイツ産のハタラウブランとサファイアを使用。
白ワインのような香りと、樹液水のほのかでふくよかな甘味、ライトでスッキリした飲み口が特徴のラガーとなっています。
「ワールド・ビア・アワード2020」のInternational Lager 部門で世界最高賞を受賞しました。
・ファーストダウン:令和元年初日に発売した1杯目専用生ビール!ビールが本当においしいのは1杯目。
そんな大切な1杯目を「とりあえず」で飲むのはもったいない。
ファーストダウンは、その1杯目を「とりあえず」の枠を超えたラガービールです。
ラガーとの相性が抜群に良いチェコ産のザーツホップ100%を使用。
苦味を少し抑えて炭酸をちょっぴり強めにすることで、ホップアロマがふわっと鼻に抜ける感覚は1 杯目にふさわしい爽快感です。
「World Beer Award 2020」のSpeciality Rice 部門で世界最高賞を獲得しました。
・ピルスナー:ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100%のフラッグシップビールです。
麦そのままのうま味に溢れた“モルティ”なフレーバーと、ドイツ産ビターホップのクリアで引き締まった苦味、そしてチェコ産ファインアロマホップのフローラルで上品な香りが、のどごしや鼻先に心地良い刺激を残します。
・デュンケル:濃厚なコクとまろやかな味わいが絶大な人気を誇る茶褐色のダークラガー。
カラメル麦芽の香ばしいフレーバーとマイルドな苦味をバランスさせ、スッキリした飲み口に仕上げました。
ピルスナー等に比べ1週間ほど長い6週間をかけて発酵・熟成させ、厚みのある味わいと、何杯でも飲めるドリンカビリティを両立させたビールです。
・清里ラガー:地元北杜市産のブランド米「梨北米コシヒカリ」とコーンスターチを副原料に使用。
クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが往年のビールを思わせる、どこか懐かしいフレーバーのゴールデンラガーです。
英国で開催された「World Beer Award 2016」のライスビール部門で世界最高賞を獲得しました。
・プレミアム ロック・ボック:当社ピルスナー比で40%増の麦芽、50%増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させました。
赤銅に輝く液色のなかで、重層なアルコール感と鮮烈なホップの苦味が共存。
ドイツ語の意味通り、岩山を駈ける「雄ヤギ(Bock)」のように力強い味わいで、「ワールド・ビア・アワード2020」Lager Bock 部門で世界最高賞を受賞しました。
名称 白樺ビート“生”入り6種6本 内容 ・白樺ビート“生”×1本 ・ファーストダウン×1本 ・ピルスナー×1本 ・デュンケル×1本 ・清里ラガー×1本 ・プレミアム ロック・ボック×1本 内容量 330ml×6本 原材料 ・白樺ビート:麦芽、ホップ、白樺樹液水(アルコール分5.0%) ・ファーストダウン:麦芽、米、コーンスターチ、ホップ(アルコール分5.5%) ・ピルスナー:麦芽、ホップ(アルコール分5.5%) ・デュンケル:麦芽、ホップ(アルコール分6.0%) ・清里ラガー:麦芽、コーンスターチ、米、ホップ(アルコール分5.5%) ・プレミアム ロック・ボック:麦芽、ホップ(アルコール分7.0%) 賞味期限 製造日より90日(賞味期限はラベルに記載) 保存方法 冷蔵保存 5℃以下 配送方法 冷蔵 製造者 萌木の村(株)八ヶ岳ブルワリー 山梨県北杜市高根町清里3545 提供元 萌木の村株式会社 申込可能な期間 〜 2021年9月30日 発送可能な時期 8月中旬~10月上旬 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の使い道について 1.「新型コロナ対策」支えあい北杜 2.自然と共生した杜づくり 3.食文化の杜づくり 4.子育てにやさしい杜づくり 5.防災力の強い杜づくり 6.その他おまかせの杜づくり 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に14日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。